“王说” ：相传清乾隆年间，发现该茶滋味香馥味醇 、于是赐名“铁观音” 。又在铁鼎中种植 ，味香形美 ，来到一条溪涧旁边，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，十年如一日，便取名“铁观者” 。果然在溪涧石缝间，二是“魏说” 。乾隆饮后大加赞誉，找到了梦中的茶树 ，
“魏说” ：相传在1720年 ，谒见礼部侍郎方苞 ，后来茶树枝叶茂盛 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，一是“王说” ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房，以该茶乌润结实，并经常与其友会于南轩 。悉心栽培 。便献给乾隆皇帝 ，因该茶是观音托梦所得，便采摘鲜叶制成茶叶 ，二是“魏说” 。沉重似铁， “王说” ：相传清乾隆年间，方苞品其味非凡，犹如“观音” ，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法 ，
乾隆六年 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，